Quando si parla di abbinamento cibo-vino generalmente si inizia a ragionare su questo aspetto pensando innanzitutto al menu, al piatto che ci viene servito o che abbiamo ordinato, e quindi […]
Archivio Autore: vinemente
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Dic
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Le Bollicine rappresentano quel tocco magico che rende vivace e frizzante un festeggiamento o una ricorrenza, e sanno riunire intorno allo stesso brindisi anche i palati più esigenti. Le bollicine […]
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Dic
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L’atmosfera del giorno di Natale è costituita da tanti piccoli dettagli che la rendono così speciale: le luci dell’albero di Natale, i colori della ghirlanda, il suono delle risate, la […]
28
Ott
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Il bello del mio lavoro è anche visitare le piccole aziende, i cui prodotti vengono proposti anche nella mia Trattoria. Oggi vi porto a Guia, una piccola frazione tra le […]